Baltyminiai kokteiliai

Kas sudaro baltyminius kokteilius?

Įprastai baltyminiuose kokteiliuose derinamos kelios baltymų rūšys, kad būtų užtikrintas optimalus aminorūgščių tiekimas:

• Išrūgų baltymų koncentratas (WPC) – greitas įsisavinimas po treniruotės.
• Išrūgų izoliatas (WPI) – itin gryna, mažai riebalų ir laktozės turinti forma.
• Kazeinas – lėtai įsisavinamas baltymas, užtikrinantis aminorūgščių tiekimą ilgesnį laiką.
• Augaliniai baltymai (žirnių, sojos, kanapių) – tinka vegetarams ir veganams.

Pagrindiniai baltyminių kokteilių privalumai

• Greitas ir ilgalaikis aminorūgščių tiekimas – raumenų atstatymui visos dienos metu.
• Patogus vartojimas – lengva pasiimti į darbą, sporto salę ar kelionę.
• Universalumas – gali būti vartojami kaip užkandis, pusryčių dalis arba po treniruotės.
• Įvairių skonių pasirinkimas – nuo klasikinių šokolado ir vanilės iki egzotiškų vaisių derinių.
• Tinka įvairiems tikslams – raumenų auginimui, svorio kontrolei ar bendram baltymų kiekio palaikymui.

Kaip vartoti baltyminius kokteilius?

• Dozavimas: dažniausiai 20–30 g baltymų porcijos (vienas kaušelis miltelių) 1–2 kartus per dieną.
• Laikas: po treniruotės, tarp valgymų ar ryte kaip pusryčių dalis.
• Paruošimas: maišyti su vandeniu, pienu, augaliniu pienu arba įtraukti į vaisių kokteilius.

Kam tinka baltyminiai kokteiliai?

• Sportininkams, siekiantiems palaikyti raumenų masę.
• Žmonėms, kurie neturi laiko ruošti pilnaverčių baltymų turinčių patiekalų.
• Norintiems padidinti kasdienį baltymų suvartojimą.
• Asmenims, kurie vertina patogumą ir greitą maistinių medžiagų pasisavinimą.