Baltyminiai kokteiliai
Baltyminiai kokteiliai – tai subalansuotas skirtingų baltymų formų mišinys, užtikrinantis tiek greitą, tiek ilgalaikį aminorūgščių tiekimą raumenims. Šis papildas patogiai padeda palaikyti kasdienį baltymų kiekį mityboje, spartina atsistatymą po treniruotės ir skatina raumenų augimą.
Kas sudaro baltyminius kokteilius?
Įprastai baltyminiuose kokteiliuose derinamos kelios baltymų rūšys, kad būtų užtikrintas optimalus aminorūgščių tiekimas:
- Išrūgų baltymų koncentratas (WPC) – greitas įsisavinimas po treniruotės.
- Išrūgų izoliatas (WPI) – itin gryna, mažai riebalų ir laktozės turinti forma.
- Kazeinas – lėtai įsisavinamas baltymas, užtikrinantis aminorūgščių tiekimą ilgesnį laiką.
- Augaliniai baltymai (žirnių, sojos, kanapių) – tinka vegetarams ir veganams.
Pagrindiniai baltyminių kokteilių privalumai
- Greitas ir ilgalaikis aminorūgščių tiekimas – raumenų atstatymui visos dienos metu.
- Patogus vartojimas – lengva pasiimti į darbą, sporto salę ar kelionę.
- Universalumas – gali būti vartojami kaip užkandis, pusryčių dalis arba po treniruotės.
- Įvairių skonių pasirinkimas – nuo klasikinių šokolado ir vanilės iki egzotiškų vaisių derinių.
- Tinka įvairiems tikslams – raumenų auginimui, svorio kontrolei ar bendram baltymų kiekio palaikymui.
Kaip vartoti baltyminius kokteilius?
- Dozavimas: dažniausiai 20–30 g baltymų porcijos (vienas kaušelis miltelių) 1–2 kartus per dieną.
- Laikas: po treniruotės, tarp valgymų ar ryte kaip pusryčių dalis.
- Paruošimas: maišyti su vandeniu, pienu, augaliniu pienu arba įtraukti į vaisių kokteilius.
Kam tinka baltyminiai kokteiliai?
- Sportininkams, siekiantiems palaikyti raumenų masę.
- Žmonėms, kurie neturi laiko ruošti pilnaverčių baltymų turinčių patiekalų.
- Norintiems padidinti kasdienį baltymų suvartojimą.
- Asmenims, kurie vertina patogumą ir greitą maistinių medžiagų pasisavinimą.