Vitaminai ir mineralai yra būtinos maistinės medžiagos, reikalingos gerai sveikatai ir gerovei palaikyti. Jie atlieka įvairius vaidmenis organizme, įskaitant imuninės sistemos palaikymą, energijos gamybą ir sveikos odos, plaukų ir nagų palaikymą. Vitaminų ir mineralų papildai yra produktai, skirti padėti asmenims gauti reikiamų maistinių medžiagų, kurių jiems gali trūkti su maistu. Jie gali būti tablečių, kapsulių ar miltelių pavidalu, juose gali būti įvairių ingredientų, tokių kaip vitaminai A, C, D ir E, taip pat mineralų, tokių kaip kalcis, geležis ir cinkas. Vitaminų ir mineralų papildus dažnai vartoja asmenys, kuriems trūksta specifinių maistinių medžiagų, arba tie, kurie siekia palaikyti bendrą sveikatą ir gerovę.